|
|
Maismaaltijdsalade Met Rookkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 blik mais van 200 gr. * 200 gr. rookkaas * 1 blikje perzikschijfjes van 225 gr. * 2 geschrapte worteltjes * 2,5 eetl. mayonaise * 1 theel. gemberpoeder * 1 theel. ketjap asin * zout * peper * 1 zakje gemengde salade van 200 gr. van Frissland * 1 eetl. boter of margarine * 1 zakje garneeramandelen van 50 gr. van Baukje
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In zeef mais laten uitlekken. Van kaas korst afsnijden. In reepjes snijden. In zeef boven kommetje perziken laten uitlekken. Worteltjes wassen en in dunne plakjes snijden. In kommetje doen: mayonaise, gemberpoeder, ketjap, zout, peper en 2,5 eetl. perziksap. Tot sausje roeren. In sauskommetje doen. In koekepan 1 eetl. boter verhitten. Amandelen in 1 min. lichtbruin roosteren. Bestrooien met zout. Achtereenvolgens in ruime slaschaal doen: gemengde salade, mais, wortel, perzik en kaas. Amandelen erover strooien. Saus apart erbij geven.
|
|
|